不知道是否韓劇看多了,常常看到劇集裡的主人公吃飯時總佐以紅紅的泡菜

看著看著也不禁心癢起來,想自己試試作

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動手之前在網上參考了好多食譜

在搜尋器上打上「泡菜食譜」後發現真的找到超多秘方耶

有些比較多步驟,過程也相對繁複一點

有些用上的材料比較少,步驟也較簡單

看起來各有千秋喔

 

最後我還是這裡參考一點,別的也看看

加加減減的就自己作起來了唷!

先把菜給洗好再弄乾 (我都只是很隨意的選材料耶,連梨子也沒放)

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  之後就一邊看電視一邊把調味給拌勻 ( 隨意就好嘛)

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醃製好之後就能冷藏了唷!

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醃好後的成品拿來作佐料或是煎餅什麼都都非常有風味喔! yyzmij2iyibvdzlt3o2u.gif  

 

 

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